「芽キャベツ」

　芽キャベツを良く洗い
　縦に1/2に切って
　焦げ目が付くくらいに両面を良く焼きます
　切った面から焼きます
　オリーブオイルと相性がよいようです
　塩こしょうで軽く味付けして
　できあがり
　
　ほんのり苦くてあまくて
　とってもおいしいのです♪（＾＾）